Unsere Qualität

Funktionssysteme von TOSENO sind mehr als die Summe hochwertiger Einzelkomponenten.

TOSENO-Qualität: Feinste Verteilung, perfekte Stabilisierung.

Unsere Funktionssysteme definieren und garantieren perfekte Stabilität für Emulsionen und klare Dressings. So entwickeln wir emulgierte Produkte, bei denen die Öltröpfchen die gewünschte Größe bei feinster Verteilung erhalten und die sich auch bei Transport und Lagerung nicht verschlechtern.

  • Einheitliche Tröpfchengröße bei emulgierter Feinkost, in freier Schwebe bei klaren Dressings
  • Gesamtmenge an Tröpfchen gleichartig homogen
  • Keine Phasentrennung, sondern völlig homogenes, hochwertiges Erscheinungsbild
  • Perfekter Glanz, appetitliche Farbe und gleichmäßige Verteilung der Bestandteile über den gesamten Inhalt
  • Keine enzymatischen Reaktionen, da Einsatz perfekt aufeinander abgestimmter Ingredients, auch bei Hinzugabe von Rohkost und anderen festen Bestandteilen


So erhalten Sie Ihr stabiles Markenprodukt, bereit für die hausinterne Abfüllung.

Definierbare Produkteigenschaften

Alle Eigenschaften werden innerhalb wissenschaftlicher Grenzen auf die vorhandenen Rahmenbedingungen der Hersteller angepasst und damit definiert:

  • Herstellverfahren
  • Fettgehalt
  • Viskosität
  • Mundgefühl
  • Cremigkeit
  • Optik
  • Geschmack
  • Feststoffanteil
  • Farbgebung
  • Haltbarkeit
  • Transportstabilität
  • Lagerstabilität

Dynamisches Markt-Screening: Hoch­wertige, geprüfte Inhalts­stoffe und perfekte Zusammen­setzung für Ihr Marken­produkt.

In unseren Laboren werden alle verwendeten Rohstoffe und Fertigprodukte auf mikrobiologische, physikalische und chemische Eigenschaften untersucht.

Sichere und leistungsfähige Lieferketten entstehen durch proaktive, sorgfältige Auswahl der besten internationalen Hersteller.
Ob Hydrokolloide, Emulgatoren oder Spezialstärken, ob tierischer oder pflanzlicher Herkunft: die Lieferanten, alle Rohwaren sowie die daraus hergestellten Funktionssysteme durchlaufen einen anspruchsvollen Qualifizierungsprozess, welcher Herstellmethoden und alle Produktfunktionen und die Dokumentation relevanter Parameter beinhaltet.

Neue Rohstoffentwicklungen, qualitative Schwankungen als auch Verfügbarkeiten auf internationalen Märkten antizipiert TOSENO durch eine permanentes Screening-System. So können wir durchgehend in unterschiedlichsten herausfordernden Marktverhältnissen, effektiv und effizient Funktionssysteme für Ihren Markenerfolg offerieren.

Zertifizierung

Seit 1997 ist TOSENO nach DIN EN ISO 9001 und seit 2006 zusätzlich nach der EG-ÖKO-Verordnung (DE-ÖKO-006) durchgehend zertifiziert.

Klassische und innovative Produktideen, Herstellprozessverbesserungen, komplexe Funktionssysteme in dynamischen Versorgungs- und Absatzmärkten sind Herausforderung und unsere Leidenschaft. Immer im Dialog entstehen aus Ideen hocheffiziente Funktionsysteme für Ihren nachhaltig stabilen Markenerfolg.

Sie möchten Ihr Produkt verbessern oder ein neues entwickeln? Wir finden für Sie die passende Lösung.

Die Angaben aus dem Formular werden zur Beantwortung Ihrer Anfrage erhoben und verarbeitet. Detaillierte Informationen zum Umgang mit Nutzerdaten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Was ist die Summe aus 5 und 4?